Beim Backtag in Barrigsen dreht sich (fast) alles um den Apfel

Das Backhaus Barrigsen hat für Sonntag, 10. September, wieder ein rundes Programm auf die Beine gestellt

BARRIGSEN (red). Da wir große Freunde von Traditionen sind, möchten wir auch in diesem Jahr mit Ihnen/Dir/Euch unseren Barrigser Backtag feiern. Am Sonntag, den 10. September 2017 werden der Lehmofen in unserem Backhaus und unsere beiden mobilen Holzbacköfen angeheizt. Wir verwöhnen Sie/Dich/Euch von 11.00 – 18.00 Uhr mit verschiedenen süßen und deftigen Leckereien frisch aus unseren Backöfen, warmen und gekühlten Getränken sowie einem attraktiven Rahmenprogramm. Unser diesjähriges Thema – passend zu diesem super Apfeljahr: „Rund um den Apfel“

Leckereien aus dem Holzbackofen und Getränke:

– knuspriges „Original Barrigser Holzofenbrot“ sowie Zucker-, Mandel- und Apfelkuchen

Schinkenkrustenbraten, Krautsalat und ofenfrische Laugenbrezel

Flammkuchen, vegetarisch und nach Elsässer Art

– frisch gezapftes Bier (hell und dunkel) von der Hausbrauerei Meierhöfer aus Vehlen

– Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränke

– verschiedene Weine und Apfelsecco in unserer Weinstube 

Programm:

– Flohmarkt, Kinderkarussell und Spiele für Kinder

– Informationen „Rund um den Apfel“

– Vorführung und Informationen zur Herstellung von „Apfelkraut“

– Informationen und Verkauf von Gartenkräutern (Lebenshilfe Seelze e.V.)

– Vorführung zur Herstellung von Butter mit dem Butterfass

– Verkauf von Honig und Apfelsaft

– Marktstände mit Töpfer- und Holzwaren, sowie Schneiderarbeiten und Antiquitäten

– Vorführung historischer Landmaschinen (Historische Maschinen Seelze e.V.)

Musik:

– Nele und Malte Stalder, Gitarre und Gesang (ca. 15.30 bis 16.00 Uhr)

– Christine, eine junge Rockabilly-Band aus dem Westerwald (ca. 16.30 bis 18.00 Uhr)

Veranstaltungsorte:

– Backhaus Barrigsen, Zum Holze 1

– Barrigsen, Am Hänken 4 und Ostermunzeler Straße 2

Alle weiteren Termine, mehr Informationen und Bilder sind im Internet unter www.backhaus-barrigsen.de zu finden.