STEMMEN/WERBEARTIKEL (gk).

In glänzenden Rottönen, und in frischem Gelb und Orange, leuchten die Tomaten im Hofladen den Kunden entgegen. Zu den neun Sorten gehören auch gestreifte Exemplare. In aller Frühe wird an den rund 1.100 Pflanzen geerntet. „Frischer geht’s nimmer“, verspricht die langjährige Mitarbeiterin Sabine Nießner. Sieben Mitarbeiter sind in der Saison im Gemüseanbau beim Blumen- und Gemüsehof Schaper tätig. Weitere sechs Teilzeitkräfte im Hofladen.

Noch zur Schlafenszeit sind Kirsten und Jochen Schaper auf dem Großmarkt unterwegs und das sechs Tage in der Woche. So bietet der appetitliche Hofladen nicht nur Produkte aus der Heimat. Exotische Früchte befinden ebenfalls im Angebot. Hobbyköche wissen es zu schätzen, dass stets frischer Knoblauch und auch Peperoni erhältlich sind.

Für kräftige Orchideenpflanzen ist der Hofladen ebenfalls bekannt. Dekoratives für Haus und Garten, das sich auch als Geschenkidee präsentiert, ist ein Faible von Kirsten Schaper. Der Renner in dieser Saison seien Aufstecker für den Gartenzaun.

„Unser Bekanntheitsgrad steigert sich unaufhörlich“, freut sich Kirsten Schaper bei einem Besuch von Deister Echo. Kunden aus Gehrden, Seelze, Bad Nenndof und sogar aus Hannover seien keine Seltenheit. Mit derart viel Arbeitsaufwand hätte die gelernte Bürokauffrau bei der Gründung vor 29 Jahren allerdings nicht gerechnet. „Es macht aber auch viel Spaß“, versichert sie gegenüber Deister Echo.

Fotos: Gerheide Knüttel