HOLTENSEN (red).
„Wir machen alles selbst – von der Aussaat bis zur Pflanze.“ Nach diesem Grundsatz arbeitet das inklusive Team der Lebenshilfe-Gärtnerei LebensGrün seit mehr als zehn Jahren. Beim Gartenfest am Samstag, 6. Mai, präsentiert der zertifizierte Biolandbetrieb seine Vielfalt an Stauden, Sommerblumen, Kräutern, Tomaten, Gemüse und Gemüsejungpflanzen. Für Hunderte Pflanzenfreunde aus der Region ist der „Offene Garten“ in der Hofanlage Holtensen ein Highlight im Frühjahr. Alle Pflanzen werden von Hand angebaut und auf der weitläufigen Anlage und im Gewächshaus mit viel Hingabe kultiviert, ökologisch nach Bioland-Richtlinien. „Wir setzen auf Nützlinge statt Pestizide, verzichten auf Kunstdünger, verarbeiten eigenen Kompost und torffreie Erde, jäten wenig und mulchen viel – so schonen wir Ressourcen und wahren das natürliche Gleichgewicht“, erklärt Sarah Knabe, Leiterin des Gartenbereiches der Lebenshilfe Seelze. Auch das Thema Biodiversität spielt für LebensGrünseit jeher einegroße Rolle. Deshalb gehören Wildblumen- und Blühstreifenmischungen, die für Bienen und Insekten wichtige Nahrungsquellen sind, schon seit Jahren zum Sortiment.
Hofanlage wird zum Marktplatz für regionale Produkte: Neben dem Pflanzenverkauf bei LebensGrün wird die Hofanlage Holtensen auch in diesem Jahr wieder zum Marktplatz für regionale Produkte und frische Leckereien; der Barrigser Backverein bietet frischen Flammkuchen an,die Lebenshilfe Seelze verkauft Suppen, Pesto, Senf und Kräutersalze aus eigener Herstellung und in Bio-Qualität.Und im Café LebensArt können Besucherinnen und Besucher hausgemachte Kuchen und Torten sowie regionale Spezialitäten genießen.
Ausstellung: Landwirtschaft im Miniaturformat: „Erlebe die große Landwirtschaft in klein“ – nach diesem Motto haben Lebenshilfe-Beschäftigte in Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail einen landwirtschaftlichen Betrieb im Miniaturformat nachempfunden. Stück für Stück, Modell für Modell wuchs der Betrieb in den vergangenen Jahren. Zu sehen ist das Landwirtschafts-Miniaturwunderland im Gruppenraum der Gärtnerei.
Fotos: Lebenshilfe