REGION (red).
Landwirte haben auf die wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten reagiert. Seit 2015 steigt die Zahl der Umsteller in Niedersachsen stetig an und verzeichnete mit 160 neu hinzugekommenen Höfen im Jahr 2018 einen neuen Rekord. Fast 2.000 Bio-Bauern gibt es in Niedersachsen, teilt der Landvolk-Pressedienst mit. Die meisten der 160 neu zertifizierten Bio-Höfe sind Grünlandbetriebe. 67 Öko-Betriebe legen ihren Schwerpunkt auf Grünland, um Futter für ihre Tiere anzubauen. 35 Ackerbaubetriebe und 19 Rinderhalter stellten in 2018 auf ökologische Arbeitsweise um, sodass nach den Markt-Daten 2019 des Kompetenzzentrums Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) die Umstellungsrate insgesamt bei 8,9 Prozent liegt. Unter den 35.900 landwirtschaftlichen Betrieben in Niedersachsen belegt der Ökolandbau einen Anteil 5,4 Prozent. Der Zuwachs an Ökofläche gilt als Maß für die Entwicklung des Ökolandbaus. In einigen Landkreisen hat sich dieser Flächenzuwachs 2019 im Vergleich zum Jahr 2018 nahezu verdoppelt. Den größten Zuwachs von 36 Prozent verzeichnet der Landkreis Hannover mit 1.431 Hektar.
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