Mit Pak Choi raffinierte Gerichte zubereiten

BARSINGHAUSEN (red).

Dieser noch unbekannte frische, saftige und knackige Senfkohl mit weißen Stielen und grünen Blättern schmeckt leicht süßlich und nussig. Es werden aus dem Kohl diverse Salat-Variationen, Gemüse, Auflauf, usw. zu – z.B. Rouladen mit Schafkäse, marinierter Kohl mit frischen Champignons zubereitet. Dieser Kurs der VHS Calenenberger Land findet in Barsinghausen am Fr., 19.10.18, 18:30 – 21:30 Uhr, Bert-Brecht-Schule, Eingang Deisterstraße, per Navi: Deisterstr.10 (Nachbargebäude) statt, Gebühr ist 15,60 € plus ca. 12 € Lebensmittelgebühr. Anmeldungen unter 05105-52160 oder wennigsen@vhs-cl.de.