BARSINGHAUSEN (red).
Dieser noch unbekannte frische, saftige und knackige Senfkohl mit weißen Stielen und grünen Blättern schmeckt leicht süßlich und nussig. Es werden aus dem Kohl diverse Salat-Variationen, Gemüse, Auflauf, usw. zu – z.B. Rouladen mit Schafkäse, marinierter Kohl mit frischen Champignons zubereitet. Dieser Kurs der VHS Calenenberger Land findet in Barsinghausen am Fr., 19.10.18, 18:30 – 21:30 Uhr, Bert-Brecht-Schule, Eingang Deisterstraße, per Navi: Deisterstr.10 (Nachbargebäude) statt, Gebühr ist 15,60 € plus ca. 12 € Lebensmittelgebühr. Anmeldungen unter 05105-52160 oder wennigsen@vhs-cl.de.