VHS-Kurs informiert über den Wunderkohl Pak Choi

BARSINGHAUSEN (red).

Pak Choi ist eine noch unbekannte Kohlsorte. Der frische, saftige und knackige Senfkohl mit weißen Stielen und grünen Blättern schmeckt leicht süßlich und nussig. Wir bereiten aus dem Kohl diverse Salat-Variationen, Gemüse, Auflauf, usw. zu – z.B. Rouladen mit Schafkäse, marinierter Kohl mit frischen Champignons.

Barsinghausen Sa., 04.11.17, 18:30 – 20:45 Uhr, Bert-Brecht-Schule, Eingang Deisterstraße, per Navi: Deisterstr.10 (Nachbargebäude) Gebühr 11,60 € plus ca. 12 € Lebensmittelgebühr. Anmeldungen unter 05105-52160 oder wennigsen@vhs-cl.de.