Backhaus Barrigsen lädt am Tag des offenen Denkmals zum Backtag ein

BARRIGSEN (red).

Auch in diesem Jahr möchten wir mit Ihnen/Dir/Euch unseren Barrigser Backtag feiern. Am Sonntag, dem 8. September, werden der Lehmofen in unserem Backhaus und unsere beiden mobilen Holzbacköfen angeheizt. Wir verwöhnen Sie/Dich/Euch von 11.00 – 18.00 Uhr mit verschiedenen süßen und deftigen Leckereien frisch aus unseren Backöfen, warmen und gekühlten Getränken sowie einem attraktiven Rahmenprogramm. Unser diesjähriges Thema: „Schlemmern und Schlendern – total regional“ 

Leckereien aus dem Holzbackofen und Getränke:

– knuspriges „Original Barrigser Holzofenbrot“ sowie Zucker-, Mandel- und Pflaumenkuchen

Leberkäse im Brötchen, Krautsalat und ofenfrische Laugenbrezel

Flammkuchen, vegetarisch und nach Elsässer Art

– selbstgemachte Eisspezialitäten

– frisch gezapftes Bier (hell und dunkel) von der Hausbrauerei Meierhöfer aus Vehlen

– Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränke

– verschiedene Weine und Apfelsecco in unserer Weinstube 

Programm:

Verleih von Picknickkörben zum Schlendern auf den Barrigser Berg

– Schminken, Flohmarkt, Kinderkarussell, Hüpfburg und Spiele für Kinder

– Vorführung und Informationen zur Herstellung von „Pflaumenmus“

– Mitmachaktionen und Verkauf von Gartenkräutern und (Lebenshilfe Seelze e.V.)

– Vorführung zur Herstellung von Butter mit dem Butterfass

– Verkauf von Honig

– Marktstände mit Töpfer- und Holzwaren, sowie Schneiderarbeiten und Antiquitäten

– Vorführung historischer Landmaschinen (Historische Maschinen Seelze e.V.)

Tag des offenen Denkmals: Altenteilerhaus „Am Hänken 2“:

– Besichtigung der Baustelle

– Vorstellung der Sanierungspläne (REMKE PARTNER INNENARCHITEKTEN mbB, Barsinghausen)

– Handwerkervorführungen (Mein Maurer, Barsinghausen; Zimmerei HäusgenBau, Wunstorf)

Musik: In diesem Jahr gibt es wieder akustische Gitarrenmusik und Gesang zu genießen. Die Auftritte werden über den Tag verteilt stattfinden.

Veranstaltungsorte:

– Backhaus Barrigsen, Zum Holze 1

– Barrigsen, Am Hänken 4 und Ostermunzeler Straße 2

Alle weiteren Termine, mehr Informationen und Bilder sind im Internet unter www.backhaus-barrigsen.de zu finden.

Foto: Backhaus