BARRIGSEN (red).
Am Samstag, 27. Juni, steht der nächste monatliche Backtag an. Das Backhaus Barrigsen bietet das Backen von eigenem Brot an, d.h., die Mitglieder heizen den Ofen im Backhaus vor und freuen sich auf alle, die Zeit und Lust haben, selbst zu backen. Darüber hinaus backt man Brot auf Bestellung. Es gibt Kartoffelbrot (Weizen-Dinkel-Roggenbrot mit Sauerteig). Das Brot wird nach einem Rezept von Lutz Geißler mit dem Mehl aus der Getreidemühle Erich Sack gebacken.
Offenes Backen – Zeit: ab 13.30 Uhr steht die Backstube für Vorbereitungen zur Verfügung, ca. 16.30 Uhr Einschießen / Anmeldung: info@backhaus-barrigsen.de / Kosten: 5 Euro (Holzgeld), Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis
„Brot auf Bestellung“ – Abholzeit: ab 19 Uhr / Bestellung: info@backhaus-barrigsen.de / Eine Bestätigung der Bestellung erfolgt per E-Mail. / Menge: max. 4 Brote pro Person/Familie / Kosten: 4,50 €/Brot
Foto: ta
