LANGREDER (red).

Zwölf Konfirmanden aus Langreder und Kirchdorf haben sich an der Aktion „5000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“ beteiligt, berichtet Pastorin Kalmbach. Unter der Leitung von Bäckermeister Volker Sprengel ging es am Freitagabend hoch her in der Backstube. Doch es wurde nicht nur geknetet und geformt. Die Jugendlichen erfuhren auch viel über die die verschiedenen Getreidesorten und dass zu einem guten Brot auch Zeit gehört. Sie bestaunten den großen Topf mit dem Sauerteig und die große Knetmaschine. Nicht nur die Brote bekamen ausreichend Mehl ab beim Abwiegen, Kneten und Formen. Gut 80 Roggenmischbrote wurde gebacken. Am Samstag werden die Brote ab 8.30 Uhr gegen eine Spende vor der Bäckerei Sprengel abgegeben bis keines mehr da ist. Mit den so erzielten Spenden Jugendliche in Ghana, Albanien und El Salvatdor unterstützt. Frau Pastorin Kalmbach bedankt sich ganz herzlich bei Bäckermeister Volker Sprengel um dem Backparadies Sprengel für die Unterstützung bei dieser Aktion.

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