In der kommenden Woche dreht sich in der Lebenshilfe in Holtensen alles um die würzige Gemüsepflanze sowie um Stauden und Kräuter

HOLTENSEN (red). Der Herbst zieht ein in der Hofanlage Holtensen: Vom 15. bis 19. Oktober dreht sich im Café und Hofladen LebensArt sowie im Biolandbetrieb Lebensgrün alles um Zwiebeln, Stauden und Kräuter. „Mit Pflanzaktionen für Kinder, einer Vielzahl an Blumenzwiebeln, Stauden und Kräutern aus eigenem Anbau sowie leckeren Zwiebelspezialitäten bei LebensArt ist für jeden etwas dabei“, sagt Jens Künzler, Werkstattleiter der Lebenshilfe Seelze. Die Kleinen können in der Gärtnerei Lebensgrün Blumenzwiebeln in die Erde bringen und nebenbei erfahren, was bis zum nächsten Frühjahr im Boden passiert. Was man alles aus Speisezwiebeln machen kann, können Besucher bei LebensArt probieren: Zwiebelkuchen, Zwiebelwaffeln oder Zwiebelsuppe nach französischer Art stehen hier auf der Karte; im Hofladen werden Zwiebelwurst oder Zwiebel-Chutney verkauft. „Natürlich alles wie immer in Bio-Qualität“, betont Künzler.

Öffnungszeiten in der Zwiebel- und Staudenwoche, 15. bis 19. Oktober:

Café und Hofladen LebensArt: 9 bis 18 Uhr

Biolandbetrieb Lebensgrün: 9 bis 15 Uhr (freitags bis 14 Uhr)

Foto: privat