BARRIGSEN (red).
Am Samstag, 27. August, steht der nächste monatliche Backtag an – und es gibt eine Planänderung. Das Backhaus Barrigsen wird auch diesmal einen „hybriden Backtag“ anbieten, das heißt die Mitglieder heizen den Ofen im Backhaus vor und freuen sich auf alle, die Zeit und Lust haben, selber zu backen. Darüber hinaus wird der Verein wieder zusätzlich Brot auf Bestellung backen. Es gibt dieses Mal nur eine Sorte Brot – den Klassiker rustikales Bauernbrot.
Offenes Backen: Ort: Backhaus Barrigsen / Zeit: 16.30 Uhr / Kosten: Backen 5 Euro / Kaffee und Getränke werden zum Selbstkostenpreis angeboten. Jeder ist mit seinem eigenen Teig herzlich willkommen. Eine Anmeldung zum Backen ist bitte erforderlich! Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal zwölf Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen. Anmeldung: E-Mail an info@backhaus-barrigsen.de / Internet: backhaus-barrigsen.de/index.php/kontakt.html
„Wir backen für euch/Brot für alle“ aus dem Barrigser Backhaus: Du bist/ihr seid herzlich eingeladen, dein/euer Brot am Backhaus abzuholen. Termin: Samstag, 27. August / Abholzeit: ab 18.30 Uhr, nach Eingang der Anmeldung / Ort: Backhaus Barrigsen / Für die Planung ist es wichtig zu wissen, wie viele Brote wir backen sollen. Je nach Nachfrage können wir bis zu drei Brote pro Person/Familie anbieten. Wir benötigen deine/eure Rückmeldungen, wie viel Brot du/ihr haben möchte(s)t – bitte bis Donnerstagabend. Anmeldung/Bestellung: bis Donnerstag, 25. August, 18 Uhr unter www.backtag-to-go.de/ Also: Bestellformular ausfüllen, gewünschte Abholzeit wählen und Bestellung abschicken. Eine Bestellbestätigung mit Zusendung einer Abholnummer erfolgt dann direkt per E-Mail. Kosten: Rustikales Bauernbrot 4,50 €/Stück
Um die Hygieneregeln einzuhalten, wird an der kleinen Straße am Backhaus eine Ausgabestation (Drive In) eingerichtet, die mit Fahrzeugen angefahren werden kann. Dafür wird eine Einbahnregelung eingerichtet. Die Bestellungen werden von den ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern direkt ins Auto oder ans Fahrrad gegeben. Um Stoßzeiten und lange Wartezeiten zu vermeiden, werden halbstundenweise Abholzeiten vergeben.
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