• Café LebensArt bietet 30 Plätze / Hofladen, Seminarbetrieb und Kunstwerkstatt

HOLTENSEN (red). Es ist das erste Inklusions-Café in der Region. Nach knapp anderthalb Jahren Bauzeit eröffnete die Lebenshilfe Seelze in der Hofanlage Holtensen das Café LebensArt und einen Bio-Hofladen. Rund 1,5 Millionen Euro investierte der Verein in die Sanierung des denkmalgeschützten Gebäudes aus dem Jahre 1923. Etwa 15 Arbeitsplätze hat die Lebenshilfe für Menschen mit und ohne Behinderung im Service und Verkauf eingerichtet. Lebenshilfe-Vorstand Gaby Bauch sprach bei der offiziellen Schlüsselübergabe von einem „Meilenstein für die Lebenshilfe Seelze“. Das sanierte Torhaus war das letzte Puzzleteil der Hofanlage Holtensen. Ende der 1990er Jahre erwarb die Lebenshilfe die Hofanlage und baute sie schrittweise um. Aus dem einstigen Torhaus wurde ein modernes Café mit Hofladen, Seminarräumen und Kunstwerkstatt. Menschen mit und ohne Behinderung werden hier gemeinsam arbeiten.

Café LebensArt: „Wir setzen auf Qualität. Die Karte ist klein, aber fein“, betont der gastronomische Leiter Holger Hörmann. „Wir bieten Frühstück, am Samstag auch ein Frühstücksbuffet, Suppen, Brotzeiten sowie kalte und warme Snacks, dazu eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten.“ LebensArt setzt zunächst auf eine Mischung aus Service und Selbstbedienung. „Unsere Gäste wählen die Speisen am Tisch aus; bei den Getränken, darunter hochwertige Samocca-Kaffeespezialitäten oder alkoholfreie Bio-Biere, bedient sich der Gast selbst“, erklärt Hörmann die inklusive LebensArt-Idee. Das Café bietet etwa 30 Plätze; im Frühjahr kommt noch eine Gartenterrasse hinzu.

Hofladen – Bio-Produkte aus der Region und aus eigener Herstellung: „Auch im Hofladen setzen wir konsequent auf Bio-Qualität, Frische und regionale Produkte“, sagt Hörmann. „Zu 90 Prozent ist alles Bio.“ Das Angebot reicht von Brot- und Backwaren vom Kampfelder Hof über Produkte des täglichen Bedarfs wie Käse, Wurstaufschnitt, Milch oder Joghurt. Ein wichtiger Baustein im LebensArt Konzept ist der zertifizierte Biolandbetrieb Lebensgrün, den die Lebenshilfe Seelze in der Hofanlage Holtensen betreibt. Pesto, Senf, Kräuter, Gemüse- und Salatpflanzen werden hier streng nach Bioland-Kriterien kultiviert – und im Hofladen verkauft.

Seminare, Ausstellungen und Kunstwerkstatt: „LebensArt bietet in der Region einen einzigartigen Mix“, ist Lebenshilfe Vorstand Christian Siemers überzeugt. „LebensArt soll ein offenes, lebendiges Haus werden. Ein Haus der Begegnung, in dem Inklusion gelebt wird. Ein Haus für Kreativität, Bildung und Genuss.“ Im Obergeschoss wurden Seminarräume mit modernster Medien- und Präsentationstechnik eingerichtet. In der Kunstwerkstatt werden künftig Kreativworkshops angeboten. Zudem soll das neue Torhaus als Ausstellungsfläche dienen. Den Auftakt macht die Fotoausstellung „Ab jetzt ist alles anders…“ – großformatige Porträtfotografien von Menschen mit Behinderung und bewegende Erfahrungs- und Lebensberichte ihrer Eltern. Die Ausstellung ist bis zum 17. Dezember zu sehen; der Eintritt ist frei.